MAMA GOCOROの定期BOX
MAMA GOCOROの定期宅配ボックスを試してみませんか?
毎週コースと隔週コース。
あなたのライフスタイルに合わせたコースをご用意しております。
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<定番食材>板垣養鶏場の濃厚玉子
※毎回の配送に入っています。
★てつやとのりこの玉子
福岡・糸島で養鶏場を初めて40年、板垣さんご夫妻が精魂込めて育ててきた愛情たっぷりの濃厚玉子です。
★卵の特徴
1 甘みが強くコクがある。
2 低コレステロールで健康にも安心
3 アルカリ性で鮮度が落ちにくい。(保存がきく。)
4 生臭さがない
★研究に研究を重ねたプレミアム卵
植物性の天然飼料に漢方処方の飼料等を加えた
健康な鶏から生まれた卵です。
鶏の体質をアルカリ体質にすることで、雑菌等に強い卵を生み出しています。
天然成分のビタミン、ミネラル等も特殊配合し
高濃度ビタミン、ミネラルの卵が実現しています。
東京在住の俳優や著名人などにもファンを持つ
糸島を代表するプレミアム卵です。
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<定番食材>のむヨーグルト伊都物語
※毎回の配送に入っています。
★まじめな酪農家がつくったこだわりの飲むヨーグルト
自然豊かな、福岡・糸島から酪農家自らがお届けする
飲むヨーグルト。
酪農家の生乳への徹底したこだわり、品質管理のもとに、
安心安全であるとともに、濃厚かつ味わい深い
飲むヨーグルトを生産しています。
★クセになる濃厚さ
『飲むヨーグルト伊都物語』の最大の特徴はなんと
いってもその濃厚さ。
ヨーグルトのさわやかな味わいとともに、とろりのした
その芳醇な味わいは、他ではなかなか口にできないものです。
★徹底した品質へのこだわり
・自給粗飼料生産
安心・安全へのこだわりから、牛のえさは無農薬栽培した
牧草や減農薬の稲わら等を中心に給与。
・最高品質の搾りたて生乳を使用
徹底的に乳質にこだわり、最高基準数値の酪農乳一戸のみの
生乳を使用しています。
・無添加で安心・安全
徹底的に乳質にこだわった新鮮生乳を使い、乳酸菌で丹念に
醗酵させることにより酸度がきめられ、うまみが増し、
こくが出ます。
・オリゴ糖で免疫力アップ
腸内の健康(腸内の善玉菌の安定)に必要な善玉菌である、
乳酸菌(ビフィズス菌)をより活発化させるオリゴ糖を
加えています。
より腸内活性化を促進し、体内の免疫力を高めます。
・低温長時間醗酵
生乳にオリゴ糖等を調合した後、80℃で30分間殺菌し、
種菌を移し約6時間丹念に醗酵します。
・おどろきの乳酸菌数
乳酸菌は、厚生労働省基準値のなんと数十倍。
100mlあたり、約200~800億個の乳酸菌が
入っています。
糸島以外では口にできないこの味わいをママゴコロでは
定期便としてお届けいたします。
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<定番商品>かわしまのざる豆腐
※2週に1回程度で配送に入っています。
★200年続く唐津の名店が生み出すこだわりのざる豆腐
寛政年間より唐津城主へ豆腐を献上してきた
唐津の名店、川島豆腐店。
当代当主が研究に研究を重ね生み出したのが
このかわしまのざる豆腐です。
★やみつきになるあじわい
濃厚な味わいと、なめらかでコクのある
チーズのような食感が特徴の豆腐です。
国産大豆「ふくゆたか」の上位クラスとこだわり
の活性水、瀬戸内海産の本にがりを使い
大豆本来のうまみを存分に引き出しています。
★通販マニア垂涎の豆腐
大手新聞社、出版社のお取り寄せランキング
でも常に上位に位置しています。
この豆腐を存分にお楽しみください。
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毎日を彩る安心安全な新鮮野菜
★お母さんが選んだ糸島・唐津の新鮮野菜をお届け
食の都、福岡の台所を支える糸島、唐津の新鮮な野菜や食材。
毎日の食卓に欠かせない定番お野菜、自分ではなかなか買わない
珍しいお野菜、九州では親しまれているけれど全国的には珍しい
郷土のお野菜などを、九州のお母さんが台所の目線でバランス
よくセレクト。
★産地直送だから鮮度が違います!
九州の野菜とれたて野菜を、その日のうちに発送します。
九州野菜が収穫の1〜2日後に食べられるのは、大手の通販事業者と比べても稀です。
毎回届くのが楽しみになる、そんな野菜たちを愛情こめてお届けします。
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<定期配送>九州・糸島のお米 NEW !
※お米の定期配送サービスです。
★九州・糸島で栽培生産された安心安全の減農薬米です!
九州・糸島ですくすく育った安心安全の新米を定期配送でお届けします!
取り扱い品種は、福岡で誕生したお米「夢つくし」と、言わずと知れた全国区の「こしひかり」。
夢つくしはつややかな光沢ともちもちした食感が人気の品種。
こしひかりは、甘味、粘りが高く、光沢、香り、柔らかさ、すべてに優れた有料品種です。
全国基準の1/3以下の基準の農薬で生産される糸島地区のお米、その中でも水がきれいな山間側に位置し、米づくりに最適といわれる二丈町で生産収穫されたお米、是非ご賞味ください。
<コース内容>
以下の二つの配送パターンがあります。
・お野菜の定期ボックスに同梱し配送(3kg)
・お米のみを定期配送(5kg/10kg)
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郷土の薫り溢れる食材が一杯
★季節の旬や土地の旬。楽しい発見が一杯。
家庭の事情を考慮した定番商品や、安心安全の新鮮野菜の他に、九州ならではの食材や
他の地域では手に入りにく地元の銘店の食材など
もお届けします。
・地元で長年愛される醸造所のお醤油や調味料
・九州の野菜や果物を使った香辛料やドレッシング
・地元の有名食堂のふりかけやお漬物
・博多ならではの食が満喫できる鯛飯の素
・玄界灘の海でとれた新鮮な干物 など
すべて九州のお母さんが愛情をもって選んだ品々。
九州出身の方も、そうでない人も、
食と日本のふるさとを愛するすべての人に。
愛情とともにお届けします。